白酒鑒定師證書是人力資源和社會保障部發(fā)布的一種資格證書(2014年以前類似的資格證書有400多個)，在早期管理上也比較混亂，基本上交錢就能拿到資格證書，在白酒行業(yè)，不管是酒廠、銷售商還是經(jīng)銷商，都可以說是人手一本。
白酒鑒定師證書必須通過國家職業(yè)培訓(xùn)和鑒定中心的培訓(xùn)和鑒定，并經(jīng)考核合格后，方可頒發(fā)鑒定證書。按照酒的使用年限和文化水平，分為一級酒鑒證員、二級酒鑒證員、三級酒鑒證員。省酒類協(xié)會或科研院所一般委托省酒類協(xié)會辦理，每年有一個至幾個培訓(xùn)班。學(xué)考時間大概需要7天前后，三級費用稍低，一級多一點，總費用在3300-8000之間。

對于大家關(guān)心的白酒鑒定師工資的問題，小編也梳理了行業(yè)近期從事者的薪資調(diào)查，一線城市對于白酒鑒定師工資在1萬-2萬；二線城市在8000千-1.5萬；三線城市工資則在6000千-1萬元，還有就需要查看行業(yè)集中率，對于在城市中有很多從事者，工資就會低一點，反之則高。

白酒鑒定師證有必要考嗎
鑒于這個問題，我們就需要考慮白酒鑒定師證書的含金量以及白酒鑒定師掌握的技術(shù)了，總的來說，白酒鑒定師考試是面向社會的，不難。一般經(jīng)過培訓(xùn)就可以過了。但社會人員一般不能取得一級、二級證書，只給三級白酒鑒定師證書。那么白酒鑒定師需要掌握哪些知識和能力呢？首先要求熟悉白酒的基礎(chǔ)知識，濃縮醬三種風(fēng)味類型的特點和區(qū)別；掌握11大香型的工藝特點和評價要點；區(qū)分同味的品質(zhì)；還有一點，熟悉十七大名酒的特點和歷史，碩士學(xué)位決定了白酒鑒定師的水平。

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